تنها شعبه مجموعه زنجیرهای آمریکایی Cheesecake Factory در تورنتو پس از اینکه بازرسان بهداشت ۱۱ مورد تخلف در آنجا مشاهده کردند، اخطار گرفت.
گفتنی است، Cheesecake Factory به خاطر تنوع منو، از جمله چیزکیکهای خاصش مشهور است.
بازرسان بهداشت به تازگی ۱۱ تخلف در این شعبه مشاهده کردند که سه مورد آن بسیار مهم، پنج مورد قابل توجه و سه مورد جزئی بود.
تخلفات مهم شامل عدم محافظت از مواد غذایی در برابر آلودگی یا تقلب و نگهداری مواد غذایی بالقوه خطرناک در دمای بین ۴ تا ۶۰ درجه سانتیگراد است.
تخلفات قابل توجه نیز شامل نداشتن صابون مایع و حوله کاغذی در روشویی و همچنین استفاده از ظروفی است که به راحتی قابل تمیز کردن نبودند.
تخلفات جزئی نیز بیشتر مربوط به شرایط بهداشتی در سالن غذاخوری مجموعه بود.
این شعبه همچنان برای ارائه خدمات باز است و بهزودی توسط بازرسان مورد ارزیابی مجدد قرار میگیرد.