۲۷ جولای؛ بازار شبانه Wexford Dhaba با محوریت فرهنگ هندی در اسکاربورو برگزار میشود
اگر به فرهنگ، غذاها و کالاهای هندی علاقمند هستید، در یک بازار شبانه که این آخر هفته در اسکاربرو برقرار خواهد بود، شرکت کنید.
بازار Wexford Dhaba، شنبه ۲۷ جولای از ساعت ۶:۳۰ بعدازظهر تا ۹:۳۰ شب در Wexford Heights Plaza در شماره ۲۰۲۰ خیابان Lawrence Ave. E برگزار میشود.
این بازار، غذاها و فرهنگ شبه قاره هند را جشن میگیرد و میزبان فروشندگان محلی، رستورانها و نوازندگان مختلف است.
نوازندگان محلی گروه موسیقی آسیای جنوبی Virasat Collective مستقر در تورنتو و همچنین گروه Syrian band Diar نیز موسیقی زنده اجرا خواهند کرد.
گفتنی است، Dhaba که نام این بازار از آن گرفته شده، ایستگاههایی بودند که در دهه ۱۹۴۰ در امتداد مسیر تجاری کابل در افغانستان به پنجاب، دهلی و Chittagong در شبه قاره هند برای ارائه غذا به رانندگان کامیون ایجاد شدند.
رانندگان کامیون در میانه مسیر خود در این ایستگاهها توقف داشتند، غذا میخوردند، استراحت میکردند و حمام میرفتند.
امروزه بسیاری از Dhabaها به رستوران تبدیل شدهاند و از مسافران پذیرایی میکنند.