اگر به تازگی در کانادا هویج ارگانیک خریده‌اید، بهتر است بدانید که برخی از هویج‌های ارگانیک فروخته شده در سراسر کانادا و ایالات متحده به دلیل شیوع باکتری E.coli فراخوانی شدند.
این باکتری تاکنون منجر به مرگ دست‌کم یک نفر شده است.
مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده CDC و سازمان غذا و دارو FDA اعلام کردند این فراخوان برای چند برند هویج ارگانیک کیسه‌ای صادر شده است.
این هویج‌ها توسط شرکت Grimmway Farms مستقر در کالیفرنیا برای چندین برند از جمله President’s Choice, Compliments و 365 توزیع شده و در کانادا در فروشگاه‌های Sobeys, Whole Foods و Loblaw به فروش می‌رسد.
این فراخوان شامل هویج‌های ارگانیک فروخته شده بین ۱۴ آگوست تا ۲۳ اکتبر ۲۰۲۴ و Baby Carrots ارگانیک است که بهترین تاریخ مصرف آن‌ها از ۱۱ سپتامبر تا ۱۲ نوامبر ۲۰۲۴ است.
گفتنی است، تاکنون در ایالات متحده ۳۹ بیماری مرتبط با باکتری E.coli، دست‌کم یک مورد مرگ و ۱۵ مورد بستری شدن در بیمارستان گزارش شده است.
به گفته سازمان غذا و دارو، علائم E.coli شامل درد و گرفتگی شدید معده، اسهال، تب، تهوع و/یا استفراغ است.
علائم از چند روز پس از مصرف غذای آلوده یا تا ۹ روز بعد از آن شروع می‌شود.
شما می‌توانید لیست کامل برندهایی که هویج‌های آلوده را فروخته‌اند، در وب‌سایت fda.gov پیدا کنید.
