دو زن اهل انتاریو که بیش از ۴۰ سال از آغاز دوستی‌شان می‌گذرد، در پایان پاندمی کووید ۱۹ تصمیم گرفتند شغل خود را رها کنند و یک بیزینس خانگی راه بیندازند.
بیزینس آنها که تولید و عرضه ترشی‌های خانگی است و Whitby’s Cheeky Pickles نام دارد، این روزها حسابی رونق گرفته است.
خانم Elaine Boland و خانم Tracey Liderri می‌گویند همیشه عشق مشترکی به غذاها و ترشی‌های خوب داشتند و به همین دلیل، تصمیم گرفتند بیزینسی در این حوزه راه‌اندازی کنند.
آنها برای انتخاب نام بیزینس خود، از دوستی عمیقی که بین‌شان بود، الهام گرفتند.
آنها می‌گویند: «کلمه Cheeky ما را به یاد خودمان می‌اندازد، بازیگوش، سرگرم‌کننده و اغلب اوقات گستاخ و جسور.»
راه‌اندازی یک بیزینس خانگی برای این دو زن کار ساده‌ای نبود و مشکلاتی مانند پیدا کردن بهترین و باکیفیت‌ترین مواد اولیه، اداره کردن یک بیزینس و … سر راه آنها قرار داشت.
البته، آنها می‌گویند کار کردن در کنار یک دوست صمیمی، باعث شده تحمل این چالش‌ها آسان‌تر باشد.
شما برای تهیه ترشی‌های خانگی این دو دوست می‌توانید از طریق پیج اینستاگرام آنها به آدرس cheekypicklesco@ اقدام کنید.
همچنین، آنها در بزرگترین فستیوال ترشی کانادا به نام Picklefest که روزهای ۵ و ۶ اکتبر در تورنتو برگزار می‌شود، شرکت خواهند داشت و شما می‌توانید هفت طعم مختلف از ترشی‌های آنها را بچشید و بخرید.